ستيك بالزبدة و الثوم سريعة

[رحيل المشاعر]

http://upload.z4ar.com/files/122331.jpg





وقت الإعدادية: 5 دقائق
وقت الطهي: 8 دقائق
الوقت الإجمالي: 13 دقيقة
الوجبات: 6
حصص السعرات الحرارية: 229 سعرة حرارية



المكونات



1.5 رطل شريحة لحم الخاصرة - مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الملح والفلفل
4 ملاعق كبيرة زبدة مملحة
5 فصوص ثوم - مفروم
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون - بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
بقدونس طازج - مفروم فرماً ناعماً







تعليمات
أضف زيت الزيتون إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. بمجرد تسخين المقلاة ، أضف شريحة اللحم . يرش الملح والفلفل لموسم. طبخ شريحة الحم لمدة 4-5 دقائق ، مع التحريك في كثير من الأحيان.
خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وذوبان الزبدة في المقلاة. يُضاف الثوم المفروم إلى الزبدة ؛ تطبخ لمدة 1 دقيقة تقريبا. يُحرَّك المزيج على شرائح اللحم مع زبدة الثوم مع الاستمرار في الطهي لمدة 1-2 دقائق إضافية.
تُرفع المقلاة عن النار وتُرش بالبقدونس الطازج والملح والفلفل حسب الرغبة.

[القيصر]

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري

[صاحبة السمو]

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

[بحـر]

سلمت انآملكـ على الطرح المميز
ويعطيكـ العافيه ع المجهود المبذول
ماننحرم من فيض عطائكـ وإبداعكـ
ودي وتقديري

[ولد الذيب]

عافاااك الله :137:






اشكررك على الاختيااار الجميل:136:




ونتطلع لجديدك:81:

[هيبة مشاعر]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1576345278321.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

[aksGin]

يعطيتس العافية غلاتيق1
اختيار مميز :137:

[الجنرال]

سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

[a7ases]

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

[ضوء القمر]

*,





سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

[شموع الحب]

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود