المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البف باستري بالكاسترد


ضوء القمر
12-13-2019, 05:07 AM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/71/71090da2cf018a659c05bd3fe3d293d9_w750_h750.jpg
مقادير بف باستري بالكاسترد
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعة الشكل)
- حليب : 2 كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- النشاء : ربع كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- صفار البيض : 2 حبة (مخفوق)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بشر الليمون : ملعقة صغيرة
.‘
طريقة تحضير بف باستري بالكاسترد
مدي عجينة البف بيستري على سطح مرشوش طحين.
ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي النشا والسكر والملح وقلبي.
أضيفي الحليب بشكل تدريجي مع التحريك حتى يغلي المزيج ويتكاثف الخليط.
ازيلي القدر عن النار وأضيفي صفار البيض وحركي جيداً ثم أضيفي الفانيلا وبشر الليمون.
أعيدي القدر عن النار واتركيه لمدة دقيقين ثم ازيليه واتركيه ليبرد.
احشي قطع البف بيستري بالكاسترد وأغلقيها من الجوانب جيداً.
ضعي البف باستري المحشو بالكاسترد في صينية وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق على حرارة 180 درجة وقدميها ساخنة.

جَوآهر
12-13-2019, 05:50 PM
يعطيك الف عافيه ع طرحك المميز
ود.

ولد الذيب
12-14-2019, 12:06 AM
عافاااك الله :137:






اشكررك على الاختيااار الجميل:136:




ونتطلع لجديدك:81:

القيصر
12-14-2019, 08:10 AM
سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري

صاحبة السمو
12-14-2019, 12:43 PM
دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

بحـر
12-14-2019, 02:47 PM
سلمت انآملكـ على الطرح المميز
ويعطيكـ العافيه ع المجهود المبذول
ماننحرم من فيض عطائكـ وإبداعكـ
ودي وتقديري

هيبة مشاعر
12-14-2019, 08:46 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1576345278321.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

الجنرال
12-16-2019, 09:45 PM
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

ضوء القمر
12-17-2019, 02:02 AM
_
الجنرآل /
كل الشكر على إطلالتك المُشرقه

وردة1

ضوء القمر
12-17-2019, 02:02 AM
_
آلقيصر /
كل الشكر على إطلالتك المُشرقه

وردة1

ضوء القمر
12-17-2019, 02:02 AM
_
جوآهر /
كل الشكر على إطلالتك المُشرقه

وردة1

ضوء القمر
12-17-2019, 02:02 AM
_
جنتل /
كل الشكر على إطلالتك المُشرقه

وردة1

ضوء القمر
12-17-2019, 02:03 AM
_
صآححبة /
كل الشكر على إطلالتك المُشرقه

وردة1

ضوء القمر
12-17-2019, 02:03 AM
_
هيآ/
كل الشكر على إطلالتك المُشرقه

وردة1

ضوء القمر
12-17-2019, 02:03 AM
_
ولد /
كل الشكر على إطلالتك المُشرقه

وردة1

a7ases
12-18-2019, 07:30 AM
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

ضوء القمر
12-23-2019, 11:13 PM
_
احآسيس /
كل الشكر على إطلالتك المُشرقه

وردة1

شموع الحب
06-13-2022, 03:04 PM
سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود