مقرمشات التشيدر

[aksGin]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1575664419131.jpg

مقرمشات التشيدر
المقادير:

٥٠ غم زبدة باردة
٢ كوب جبن تشيدر (٢٦٥غم )
ثلثين كوب دقيق (١٠٠ غم)
رشة بابريكا
رشة ملح
١ أو ٢ ملعقة طعام ماء بارد عند الحاجة
للتغطية: حسب الرغبة ممكن (سمسم-تشيلي-حبة سوداء- كتان-بوبي سيدز-كمون-يانسون أو زعتر أو سماق)
.

الطريقة :

في محضرة الطعام الدقيق مع الملح والبابريكا وجبنة التشيدر ثم تضاف لهم الزبدة على دفعات..عند الحاجة تضاف ملعقة أو ملعقتين طعام ماء مثلج .
ملاحظة: لاتطولون الخلط في محضرة الطعام .
على سطح مرشوش بالدقيق تُلم العجينة من دون عجنها .
تقسم لقسمين وتشكل بشكل اسطواني بطول ٢٥ سم تقريبًا.
تدحرج الأسطوانات على التغطية المفضلة ثم تغلف وتبرد بالثلاجة على الاقل ساعتين أو ليلة كاملة وممكن ليلتين لو حابين تجهزون كميات قبل بوقت.
تقطع شرائح وترتب بصينية الفرن (الافضل تستخدمون ورق الخَبز) ،،راعوا يكون فيه مسافات كافية بين الدوائر لأنها راح تسيح بالفرن وتكبر الدائرة.
تخبز ١٠ ل١٢ دقيقة في فرن مجهز مسبقا على حرارة ٤٢٥ فهرنهايت تعادل ٢١٨ سيلزيوس ،، بتكون طريه شوي لكن اتركوها تبرد تماما في الصينية وراح تقسى.
تقدم سناك أو مع الشاهي وبالعافية 
.
ملاحظة: ممكن تستخدمونها مع أي جين تشيدر والأفضل اللي بالكيلو وخاصة المعتق اللي لونه برتقالي لأنه يكون طعم التشيدر فيه حاد ولذيذ.
وبالف صحه وعافية


شكرا لمتابعتكم :136:

[صاحبة السمو]

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

[الجنرال]

سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

[aksGin]

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,
هلأ يا قلبي اسعدني حضورتس :137:

[aksGin]

سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة
هلأ جنرال اسعدني حضورك :137:

[ولد الذيب]

شكله مشهي :137:






اشكررك على الاختيااار الجميل:136:




ونتطلع لجديدك:81:

[ضوء القمر]

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

[aksGin]

شكله مشهي :137:






اشكررك على الاختيااار الجميل:136:




ونتطلع لجديدك:81:
هلا ولد الذيب اسعدني حضورك الانيق ق1

[aksGin]

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

هلا ضوء القمر اسعدني حضورتس الانيق ق1

[جَوآهر]

يعطيك الف عافيه ع طرحك المميز
ود.

[aksGin]

يعطيك الف عافيه ع طرحك المميز
ود.
لاعــدمت هالطلــّـه ق1

[القيصر]

سلمت الايادي على الطرح الجميل
ننتظر جديدك ب شوق
ودي وتقديري

[هيبة مشاعر]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1576345278321.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

[aksGin]

سلمت الايادي على الطرح الجميل
ننتظر جديدك ب شوق
ودي وتقديري
لاعــدمت هالطلــّـه ق1

[aksGin]

لاعــدمت هالطلــّـه ق1

[a7ases]

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

[aksGin]

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...
:136:
حضورك نقاءا وجمال ق1
اشكرك من كل قلبي لتواجدك العذب:137:

[شموع الحب]

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

[aksGin]

_
ممتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ ق1