المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : يخنة بطاطس باللحم


aksGin
07-29-2019, 08:52 AM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1564379437161.jpg
مقادير يخنة بطاطس باللحم
- البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات متوسطة)
- فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات متوسطة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : عود
- القرنفل : 2 عود
- هيل : 2 حبة
- معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة
- الزيت : غزير (للقلي)
طريقة تحضير يخنة بطاطس باللحم
1. سخني القليل من الزيت في قدر وقلبي البصل والثوم حتى يصبح طرياً.

2. أضيفي اللحم وقلبي لمدة دقيقتين
ثم أضيفي
القرفة والهيل والفرنفل والملح والفلفل الأسود وغطي القدر
واتركي اللحم لمدة 45 دقيقة حتى ينضج.

3. سخني الزيت الغزير في مقلاة عميقة واقلي البطاطس ثم صفيها.

4. أضيفي البطاطس فوق اللحم
ثم أضيفي معجون الطمام والكزبرة
واتركي المزيج على النار لمدة 25 دقيقة
حتى تتمازج النكهات
وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز المفلفل.
وبالعافية :143:
شكرا لمتابعتكم ق1

صاحبة السمو
07-29-2019, 02:48 PM
دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

eyes beirut
07-29-2019, 03:06 PM
.

يعتيك العافية

بحـر
07-29-2019, 09:57 PM
سلمت يداك ع الطرح والانتقاء
الله يعطيك العافيه يارب
دمتي بكل خير

aksGin
07-30-2019, 09:35 AM
دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,
حضورتس اسعدني الف شكر لتس ياقلبي :137:

aksGin
07-30-2019, 09:36 AM
.

يعتيك العافية
حضورتس اسعدني الف شكر لتس ياقلبي :137:

aksGin
07-30-2019, 09:36 AM
سلمت يداك ع الطرح والانتقاء
الله يعطيك العافيه يارب
دمتي بكل خير
حضورك اسعدني الف شكر لك غلاي :137:

هيبة مشاعر
07-30-2019, 08:42 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1564505912841.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

شموع الحب
07-30-2019, 09:08 PM
ربى يعافيك ويسلمك

ويسلم هالانامل على هالطرح الراقى والمميز

لاخلا ولاعدم

الوافي
07-30-2019, 09:10 PM
طرح جميل
ومجهود رآئع مفعم
بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه
على هذآ آلتميز ..
وسلمت آناملك
آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك

ضوء القمر
07-31-2019, 02:26 AM
*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

الجنرال
08-01-2019, 10:54 PM
تسسلم يمينك ~
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك
الشهي واللذيذ ..
دمتي بخير

الخل الوفي
08-06-2019, 10:01 AM
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

عزالخوي
08-09-2019, 03:58 PM
آآبدعتي بطرحك وذوقك
ومهمآ عبرت لن آوفيك حقكِ
ولاتحرمينا من عطاءك
دمتي بخير وعافية
تح ـاآتي لك