شموع الحب
07-12-2019, 09:37 PM
طريقة عمل الجلجلانية من المطبخ التونسي بمناسبة كأس الامم الافريقية 2019
نقدم لكم اليوم طريقة عمل الجلجلانية من المطبخ التونسي بمناسبة كأس الامم الافريقية 2019
طريقة الجلجلانية المطبخ التونسي بمناسبة
http://up.dll33.com/uploads/1562861630872.jpg
مكونات عمل الجلجلانية من المطبخ التونسي بمناسبة كأس الامم الافريقية 2019
375 غرام من الدقيق (أقل أو أكثر حسب جودته).
250 غرام من الزبدة بحرارة المطبخ.
110 غرام من السكر البودرة.
2 ملعقة كبيرة من السمسم المحمص.
كمية من السمسم الطازج.
1 ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا.
مربى لتزيين الحلوى.
ملونات غذائية.
طريقة الجلجلانية المطبخ التونسي بمناسبة
http://up.dll33.com/uploads/156286163093.jpg
طريقة عمل الجلجلانية 2019
في إناء، نضع الزبدة و السكر و نخلطهما جيدا.
نضيف السمسم المحمص و نخلط جيدا.
نضيف سكر الفانيليا ثم الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين.
نصنع عددا من الكويرات من العجين.
نغمس الكويرات في السمسم الطازج.
نضع الكويرات في قوالب سيليكون حسب الشكل الذي نريد.
ندخل الحلوى إلى فرن ساخن على درجة حرارة °180 و نتركها حتى تُطهى دون أن تتحمر.
نخرج الحلوى من الفرن و نزيلها من القوالب ثم نتركها حتى تبرد.
نزينها بالمربى الممزوج بالقليل من الملونات الغذائية.
تقدم حلوى الجلجلانية بالصحة و الهنا.
نقدم لكم اليوم طريقة عمل الجلجلانية من المطبخ التونسي بمناسبة كأس الامم الافريقية 2019
طريقة الجلجلانية المطبخ التونسي بمناسبة
http://up.dll33.com/uploads/1562861630872.jpg
مكونات عمل الجلجلانية من المطبخ التونسي بمناسبة كأس الامم الافريقية 2019
375 غرام من الدقيق (أقل أو أكثر حسب جودته).
250 غرام من الزبدة بحرارة المطبخ.
110 غرام من السكر البودرة.
2 ملعقة كبيرة من السمسم المحمص.
كمية من السمسم الطازج.
1 ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا.
مربى لتزيين الحلوى.
ملونات غذائية.
طريقة الجلجلانية المطبخ التونسي بمناسبة
http://up.dll33.com/uploads/156286163093.jpg
طريقة عمل الجلجلانية 2019
في إناء، نضع الزبدة و السكر و نخلطهما جيدا.
نضيف السمسم المحمص و نخلط جيدا.
نضيف سكر الفانيليا ثم الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين.
نصنع عددا من الكويرات من العجين.
نغمس الكويرات في السمسم الطازج.
نضع الكويرات في قوالب سيليكون حسب الشكل الذي نريد.
ندخل الحلوى إلى فرن ساخن على درجة حرارة °180 و نتركها حتى تُطهى دون أن تتحمر.
نخرج الحلوى من الفرن و نزيلها من القوالب ثم نتركها حتى تبرد.
نزينها بالمربى الممزوج بالقليل من الملونات الغذائية.
تقدم حلوى الجلجلانية بالصحة و الهنا.