سلطة الباذنجان اللذيذة بالصور

[ڤَيوُلـآ]

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/11437.gif

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/11438.gif


نبدأ المقادير تقريبيه بالنظر يعني :
حزمتين جرجير
1 بصل ابيض
1 باذنجان
3 طماطم
التتبيله:
ليمون+زيت زيتون+ملح+فلفل اسود+كمون+سماق

للزينه:
خبز محمر بالفرن او مقلي ..
صوص الرانش الجاهز ..
دبس رمان
الطريقه:
اول شي قطعي الباذنجان اصابع واقليه وخليه على جنب.
اغسلي الجرجير طبعا .. قطعي السيقان لو كانت الاوراق كبيره اقطعيها بالسكين بس عموما
خلي القطع كبيره لاتفرمين الجرجير ..
قطعي البصل شرائح والطماطم بعد ..اخلطيهم مع الجرجير (لاتحطين الباذنجان عشان لاينهرس)
وصبي عليهم التتبيله ..
حطيهم بصحن التقديم ..حطي على الوجه الباذنجان وبعدين صبي خطوط من صوص الرانش
وبعدين الخبز المحمر ,, واخر شي خطوط من دبس الرمان
يمممممممم والله مرره لذيذه وتواجه ..وجدا سهله ..
الف صحه وهنا ..

[متمرده]

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق

[اميرة الاحساس]

يع ــــطيك الف ع ــافية
سلمت اناملك الذهبية
الله لايحرمنا من جديدك
لك خالص الود والاحترام

[أسيرة القمر]

مرره شهية

يا حبي للباذنجان

تسلمي على الوصفه

[مي]

http://photos.azyya.com/store/up2/081204052002KY29.gif

[a7ases]

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

[طيف الامل]

يسلموووا الايادى على الوصفة الرائعة

تحياتى وتقديرى

http://up.3dlat.com/uploads/138840973712.gif

[القيصر]

سلمت الايادي ياذوق
ودي

[ڤَيوُلـآ]

شكرا لعبق مروركم بين سطوري
تبتهج صفحاتي بعطر تواجدكم ...
دمتم بسعادة لا تنتهي

[خياط]

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1