مرق الفاصولياء الخضراء العراقية رمضان 2019

[رحيل المشاعر]

http://gulfup.me/i/00706/8e3tdjgjvpmi.jpg


المقادير

نصف كيلو لحم مقطع
كيلو فاصولياء خضراء مقطعة ومنظفة
3 حبات بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
1 كوب طماطم مفروم
علبة معجون الطماطم
مكعب ماجي
بصلة كبيرة مفرومة ناعم للتحميس
بصلو متوسطة مقطعة أرباع للسلق
ورق غار،فلفل اسود،قرفة،بهارات مشكلة،لومي،ملح

طريقة التحضير

يسلق اللحم بالماء مع اضافة البصل المقطع وجميع البهارات السابقة
يصفى اللحم ويحتفظ بماء السلق
نحمس البصل المفروم بزيت الزيتون ثم نضيف اللحم الى البصل ونقلب
نضيف ملح وفلفل وقليل من البهارات المشكلة الى اللحم
نضيف الطماطم المفرومة والماجي الى اللحم ونقلبهم
نضيف البطاطا المقطعة والفاصولياء ايضا ونقلب المكونات
ثم أخيرا نضيف مرق اللحم الى ماسبق مع اضافة معجون الطماطم
نترك مرق الفاصولياء على النار ليغلي جيدا ويتسبك
يقدم مع الارز بالشعيرية

[صاحبة السمو]

موضوع مميز وإختيــار أجمل

كل الشكر لك على طرحك ومجهودك
ودي وتقديــري

[الخل الوفي]

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

[دلع نرجسي]

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ.
تسلم ايدك على الطرحً الراقيُ
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..

[شموع الحب]

يعطيك العافية عَ الطرح تسلم ايدك يارب
ماننحرم من مواضيعك الراقيه
دمتِ بكل خير

[الجنرال]

تسسلم يمينك ~
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك
الشهي واللذيذ ..
دمتي بخير.

[a7ases]

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...