المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل بابا غنوج من اطباق رمضان 2019-1440


شموع الحب
04-10-2019, 07:01 AM
طريقة عمل بابا غنوج من اطباق رمضان 2019-1440



http://upload.z4ar.com/files/110308.jpg

مكونات بابا غنوج 2019
2 حبة كبيرة الحجم باذنجان
1 بصلة صغيرة الحجم مفرومة
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" طحينة
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" دبس الرومان
3 فص ثوم مهروس
1 ليمونة كبيرة الحجم معصورة
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
1 حبة فلفل أخضر حلو مفروم
ربع كوب كبير زيت زيتون
1 حبة طماطم متوسطة الحجم مفرومة
1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ملح
4 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" نعناع مفروم
1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" كمون

http://upload.z4ar.com/files/110309.jpg

طريقة عمل بابا غنوج 2019
نحضر الباذنجان ونقوم بغسلها بالماء ثم تجفيفها جيدًا
نقوم بعمل شقوق بالسكين في كل حبه من حبات الباذنجان ، وندخلها الفرن للشوي لمدة 10 دقائق حتى تنضج من الداخل وتحترق القشرة من الخارج
نخرج الباذنجان من الفرن و ننزع القشرة المحترقة ثم ننقله إلى مصفاه ونتركه لمدة نصف ساعة حتى يتصفى تمامًا
نضع الباذنجان المشوي في وعاء ونضع معه الكمون ، و النعناع المفروم ،و الملح ، و حبة الطماطم المفرومة ، و حبة الفلفل الأخضر الحلو المفروم ،و البقدونس المفروم ،و ليمونة معصورة ،و الطحينة ، و بصلة مفرومة ، ثم نهرس جميع المكونات معًا بإستخدام شوكة حتى تختلط المكونات معًا ونحصل على قوام البابا غنوج المناسب
نضع البابا غنوج في وعاء للتقديم و نقوم برش الوجه بزيت الزيتون ،ودبس الرما

الخل الوفي
04-10-2019, 07:21 AM
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

الجنرال
04-10-2019, 09:40 AM
تسسلم يمينك ~
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك
الشهي واللذيذ ..
دمتي بخير..

هيبة مشاعر
04-10-2019, 10:21 AM
طرح رائع
الف شكر لك ع جهودك المميزه
يعطيك العافيه

شموع الحب
04-11-2019, 06:30 AM
أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه
https://gallery.yopriceville.com/var/resizes/Free-Clipart-Pictures/Roses-PNG/Red_Rose_PNG_Transparent_Image.png?m=1461120901

شموع الحب
04-11-2019, 06:31 AM
تسسلم يمينك ~
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك
الشهي واللذيذ ..
دمتي بخير..
أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه
https://gallery.yopriceville.com/var/resizes/Free-Clipart-Pictures/Roses-PNG/Red_Rose_PNG_Transparent_Image.png?m=1461120901

شموع الحب
04-11-2019, 06:31 AM
طرح رائع
الف شكر لك ع جهودك المميزه
يعطيك العافيه
أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه
https://gallery.yopriceville.com/var/resizes/Free-Clipart-Pictures/Roses-PNG/Red_Rose_PNG_Transparent_Image.png?m=1461120901

القيصر
04-11-2019, 11:04 AM
سلمت الايادي على الطرح الجميل
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري

صاحبة السمو
04-11-2019, 11:57 AM
تسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه إنتقاء راقي
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

http://img.el-wlid.com/imgcache/2013/12/752497.gif

شموع الحب
04-11-2019, 12:54 PM
أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه
https://gallery.yopriceville.com/var/resizes/Free-Clipart-Pictures/Roses-PNG/Red_Rose_PNG_Transparent_Image.png?m=1461120901

شموع الحب
04-11-2019, 12:54 PM
تسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه إنتقاء راقي
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

http://img.el-wlid.com/imgcache/2013/12/752497.gif
أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه
https://gallery.yopriceville.com/var/resizes/Free-Clipart-Pictures/Roses-PNG/Red_Rose_PNG_Transparent_Image.png?m=1461120901

هيبة مشاعر
04-11-2019, 08:13 PM
طرح رائع
الف شكر لك ع جهودك المميزه
يعطيك العافيه

هيبة مشاعر
04-11-2019, 08:13 PM
طرح رائع
الف شكر لك ع جهودك المميزه
يعطيك العافيه

شموع الحب
04-12-2019, 09:30 AM
أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه
https://gallery.yopriceville.com/var/resizes/Free-Clipart-Pictures/Roses-PNG/Red_Rose_PNG_Transparent_Image.png?m=1461120901

شموع الحب
04-12-2019, 09:31 AM
طرح رائع
الف شكر لك ع جهودك المميزه
يعطيك العافيه

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه
https://gallery.yopriceville.com/var/resizes/Free-Clipart-Pictures/Roses-PNG/Red_Rose_PNG_Transparent_Image.png?m=1461120901