شموع الحب
02-07-2019, 09:08 AM
http://upload.z4ar.com/files/102457.jpg
المقادير:
400 غرام من السبانخ
1 بصلة
1 كوسة
1 الكراث
50 سل من مرق الخضار
1 زبادي
1 فص من الثوم
زيت الزيتون
فلفل
البقدونس الطازج
ملح و فلفل
طريقة تحضير شوربة السبانخ دايت :
اغسلي جيدا السبانيخ و قطغعيها الى قطع صغيره .
اغسلي الكوسة وقطعيها إلى شرائح
قشرس البصل والكراث.
قشري وافرمي الثوم.
و في مقلاة ، تسخن ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة وتطهى البصل والكراث.
أضفي الثوم والملح والفلفل واستمري في الطهي لمدة دقيقة واحدة تقريبا.
اضيفي السبانخ ويطهى لمدة 3 دقائق مع التقليب.
صبي مرق الخضار و اضيفي الكوسة.
يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة ومغطاة لمدة 15 دقيقة.
اخلطي الحساء حتى يصبح أملسا تماما.
تحقق من التوابل.
يضاف الزبادي ويرش بالفلفل الحار ويخلط.
تقدم شوربة السبانخ دايتفي اطباق فردية ، ويرش البقدونس المفروم .
http://upload.z4ar.com/files/102458.jpg
المقادير:
400 غرام من السبانخ
1 بصلة
1 كوسة
1 الكراث
50 سل من مرق الخضار
1 زبادي
1 فص من الثوم
زيت الزيتون
فلفل
البقدونس الطازج
ملح و فلفل
طريقة تحضير شوربة السبانخ دايت :
اغسلي جيدا السبانيخ و قطغعيها الى قطع صغيره .
اغسلي الكوسة وقطعيها إلى شرائح
قشرس البصل والكراث.
قشري وافرمي الثوم.
و في مقلاة ، تسخن ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة وتطهى البصل والكراث.
أضفي الثوم والملح والفلفل واستمري في الطهي لمدة دقيقة واحدة تقريبا.
اضيفي السبانخ ويطهى لمدة 3 دقائق مع التقليب.
صبي مرق الخضار و اضيفي الكوسة.
يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة ومغطاة لمدة 15 دقيقة.
اخلطي الحساء حتى يصبح أملسا تماما.
تحقق من التوابل.
يضاف الزبادي ويرش بالفلفل الحار ويخلط.
تقدم شوربة السبانخ دايتفي اطباق فردية ، ويرش البقدونس المفروم .
http://upload.z4ar.com/files/102458.jpg