المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سابليه التمر...| القافله


MS HMS
02-02-2019, 08:06 PM
https://vb.almstba.com/imgcache/elMstba.com_1502206301_909.jpg


المقادير
فانيليا , علبة
نشاء ,50 غرام
سكر ناعم ,100 غرام
زبدة لورباك ,250 غرام
زهرة البرتقال للحشوة, زهرة
ماء للحشوة, ملعقة كبيرة
زبدة لورباك للحشوة, ملعقة كبيرة
قرفة للحشوة, ملعقة صغيرة
طحين , حسب الحاجة
تمر معجون للحشوة,250 غرام
صفار البيض للدهن, حبة



طريقة التحضير

- نضع معجون التمر والقرفة والماء وزهر البرتقال والزبدة المذابة في وعاءٍ كبيرٍ وندعكهم جيداً حتى يصبح المزيج عجينةً ناعمةً



- نضع هذه العجينة في الثلاجة لمدة 15 دقيقةً



- ونبدأ بتحضير العجين نمزج السكر والزبدة حتى يصبحا مثل الكريمة ثم نضيف النشاء والفانيليا ونخلطهم جيداً



- نضيف الطحين تدريجياً حتى تصبح العجينة متجانسةً ومرنةً



- نفرد العجين بالحلال (الشوبك)



- ونحضر قالب التقطيع على الشكل الذي تفضلون ونحن اخترنا قالب على شكل الهلال



- نبدأ بتقطيع العجينة



- نأخذ قطعة من العجينة ونضع عليها قليلاً من حشوة التمر حسب الرغبة



- نحضر قطعةً أخرى من العجين ونضعها فوق الحشوة فيصبح لدينا قطعة عجين وبعدها حشوة وبعدها عجين وهكذا حتى انتهاء كمية العجين



- نصف القطع في الصينية المدهونة بقليلٍ من الزيت



- ندهن القطع بصفار البيض



- نضع الصينية في الفرن على نارٍ متوسطةٍ 180 درجة حتى تصبح القطع باللون الذهبي



نقدمها باردةً مع الشاي او القهوة

الخل الوفي
02-02-2019, 09:01 PM
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

هيبة مشاعر
02-02-2019, 09:54 PM
طرح رائع
الف شكر لك ع جهودك المميزه
يعطيك العافيه

بنت شيوخ كلي شموخ
02-02-2019, 11:53 PM
http://iraqkhair.com/vb/mwaextraedit4/extra/69.gif (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwiHk9KS5p3gAhUk3OAKHf9xBH8QjRx6BAgBEAU&url=http%3A%2F%2Fwww.iraqkhair.com%2Fvb%2Ff5%2F%25 D1%25CF%25E6%25CF-%25DF%25CA%25C7%25C8%25ED%25C9-%25D1%25C7%25C6%25DA%25E5-%25E6%25CD%25D5%25D1%25ED%25E5-%25C3%25D1%25E6%25DA-%25C7%25E1%25D1%25CF%25E6%25CF-%25C7%25E1%25DF%25CA%25C7%25C8%25ED%25C9-%25E1%25E1%25E3%25E6%25C7%25D6%25ED%25DA-2013-%25D1%25CF%25E6%25CF-%25CC%25C7%25E5%25D2%25C9-%25E1%25E1%25E3%25E6%25C7%25D6%25ED%25DA-%25D1%25CF%25E6%25CF-%25E3%25E3%25ED%25D2%25C9-%25E3%25CA%25CC%25CF%25CF-15404%2F&psig=AOvVaw2afn80swrXQzF1r0N6Yef8&ust=1549222608811301)

دلع نرجسي
02-03-2019, 12:03 AM
سَلمتِ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآك المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميز
جَزيَلِ شُكِريَ لَروحكُ آلوَرد ..

شموع الحب
02-03-2019, 11:28 AM
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

صاحبة السمو
02-03-2019, 11:32 AM
’,
أَشْكُرُگ عَلَى الْمَوْضُوعِ ..
دَامَ لَنَا تُمَيِّزَگ وَحُضورُگ الرَّائِعِ
لَگ خَالَصَ التَّقْديرُ وَالْاِحْتِرَامُ

aksGin
02-06-2019, 02:24 AM
يآجمآلوه ك1
يعطيتس العآآفيه غلآآتي ع ذوقك إنتقآآء في غاية الروعة ق1
الله يقويك ق1