شموع الحب
01-29-2019, 08:14 PM
http://upload.z4ar.com/files/101672.jpg
لذا اخترت لكم فيما يلي مقادير و طريقة عمل طريقة عمل صاجية لحمة وطماطم :
المقادير:
- دهن الغنم : 2 ملعقة كبيرة مقطعة
- لحم غنم : 500 غراما مقطع
- البصل : 1 حبة كبير الحجم مقطع جوانح
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقطع)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- طماطم : 1 حبة مقطعة جوانح
طريقة عمل صاجية لحم وطماطم من الاطباق الشهية 2019 :
1. أضيفي دهن الغنم بصاجية على النار وقلبي حتى يذوب ويتحمر قليلا.
2. أضيفي لحم الغنم المفروم وقلبيه. ثم أضيفي جوانح البصل والفلفل الأخضر الحار وحركي.
3. نكهي بالملح والفلفل الأسود.
4. أضيفي حبة الطماطم المقطعة وحركي، واتركي الصاجية حتى تذوب الطماطم تماما.
5. قدميها ساخنة.
http://upload.z4ar.com/files/101671.jpg
لذا اخترت لكم فيما يلي مقادير و طريقة عمل طريقة عمل صاجية لحمة وطماطم :
المقادير:
- دهن الغنم : 2 ملعقة كبيرة مقطعة
- لحم غنم : 500 غراما مقطع
- البصل : 1 حبة كبير الحجم مقطع جوانح
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقطع)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- طماطم : 1 حبة مقطعة جوانح
طريقة عمل صاجية لحم وطماطم من الاطباق الشهية 2019 :
1. أضيفي دهن الغنم بصاجية على النار وقلبي حتى يذوب ويتحمر قليلا.
2. أضيفي لحم الغنم المفروم وقلبيه. ثم أضيفي جوانح البصل والفلفل الأخضر الحار وحركي.
3. نكهي بالملح والفلفل الأسود.
4. أضيفي حبة الطماطم المقطعة وحركي، واتركي الصاجية حتى تذوب الطماطم تماما.
5. قدميها ساخنة.
http://upload.z4ar.com/files/101671.jpg