المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل سلطة فتوش من المطبخ اللبناني 2019


شموع الحب
01-26-2019, 08:12 PM
http://upload.z4ar.com/files/101387.jpg

مكونات سلطة فتوش من المطبخ اللبناني 2019
عدد 2 رغيف خبز عربي
نصف كيلو طماطم
نصف كيلو خيار
3 فصوص ثوم مدقوق
4 ضلوع بصل أخضر
1 بصل
عصير ليمون
ملح
نصف ملعقة نعناع جاف
3 ملعقة خل كبيرة
نصف كوب زيت زيتون
1 حزمة نعناع أخضر
عدد 1 حزمة بقدونس
1 حزمة بقلة
1 حبة فلفل أخضر
نصف ملعقة سماق
زيتون أسود حسب الرغبة

http://upload.z4ar.com/files/101388.jpg

طريقة عمل سلطة فتوش من المطبخ اللبناني 2019:
- في البداية، قومي بغسل الخضار جيداً ومن ثم قشري الخيار والطماطم والفلفل والبصل، ثم قطعيها تقطيعاً رفيعاً قدر الإمكان.
- انزعي ورق النعناع والبقلة وقطعي أوراقهما تقطيعاً رفيعاً جداً أيضاً.
- قطعي البقدونس واغسليه مع النعناع والبقلة بعد تقطيعهما وبعدها صفي الخضار في مصفاة.
- قلبي الثوم مع الملح والزيت والخل والنعناع الجاف والليمون والسماق المطحون.
- حمصي الخبز وقطعيه إلى قطع صغيرة ومن ثم قلبي الخضار مع بعضها وضيفي إليها نصف كمية الخبز.
- تبلي الخضار والخبز بخليط الثوم والخل والملح ومن ثم قدمي الفتوش مزيناً بحبات الزيتون وباقي الخبز المحمص.

صاحبة السمو
01-26-2019, 09:27 PM
’,
أَشْكُرُگ عَلَى الْمَوْضُوعِ ..
دَامَ لَنَا تُمَيِّزَگ وَحُضورُگ الرَّائِعِ
لَگ خَالَصَ التَّقْديرُ وَالْاِحْتِرَامُ

الخل الوفي
01-26-2019, 09:33 PM
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

فاتن
01-28-2019, 10:34 AM
كُلِ الثَنَآءِ لِ جميِلْ إِنتقائك....!
عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ.:81:

شموع الحب
01-30-2019, 11:39 AM
شآكره لحضوركم وطلتكم
فالروحكم النقيه اجمل بإقات الود والعرفإن

شموع الحب
01-30-2019, 11:44 AM
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

شآكره لحضوركم وطلتكم
فالروحكم النقيه اجمل بإقات الود والعرفإن

شموع الحب
01-30-2019, 11:45 AM
كُلِ الثَنَآءِ لِ جميِلْ إِنتقائك....!
عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ.:81:

شآكره لحضوركم وطلتكم
فالروحكم النقيه اجمل بإقات الود والعرفإن