المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج تكساس


شموع الحب
12-31-2018, 10:50 AM
http://www.7ophamsa.com/up/uploads/1546240545291.png
المقادير
- الدجاج : دجاجة (منظف ومقطع 8 قطع)
- لبن زبادي : 7 اكواب
- طحين : 6 اكواب
- بودرة الثوم : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة البصل : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر : ملعقة كبيرة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة التحضير
1. ضعي الدجاج في اللبن الزبادي في وعاء وغطيه بورق البلاستيك واتركيه ليلة كاملة في الثلاجة.
2. سخني الزيت في مقلاة واسعة وعميقة على نار عالية.
3. اخلطي الطحين مع الفلفل الأحمر والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل في وعاء.
4. انشلي قطع الدجاج من اللبن الزبادي واغمسيها بخليط الطحين حتى تتغطى فيه من كل الجهات.
5. اقلي الدجاج في الزيت الغزير الحامي لمدة 6 دقائق على كل جهة ثم ضعيه في طبق على ورق المطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.
6. قدميه ساخناً إلى جانب الصوص المفضل لديك والبطاطس المقلية حسب الرغبة.

هيبة مشاعر
01-01-2019, 02:21 PM
سلمت يداك على روعة الطرح
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير

الخل الوفي
01-01-2019, 08:37 PM
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

شموع الحب
01-02-2019, 02:17 PM
أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

شموع الحب
01-02-2019, 02:20 PM
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية


أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

صاحبة السمو
01-02-2019, 11:30 PM
يعطيك العافية

شموع الحب
01-03-2019, 08:15 AM
أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير