المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل عجينة السينابون الهشة 2019


شموع الحب
12-26-2018, 11:08 AM
http://upload.z4ar.com/files/97899.jpg

مكونات عجينة السينابون الهشة 2019
- حليب : كوب (دافئ)
- البيض : 2 حبة (بحرارة الغرفة)
- الزبدة : ثلث كوب (مذوبة)
- طحين : 4 أكواب ونصف
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف كوب
- الخميرة الفورية : ملعقتان صغيرتان ونصف
- السكر البني : كوب
- القرفة : ملعقتان صغيرتان ونصف (مطحونة)
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- جبن كريمي : علبة
- سكر البودرة : كوب ونصف
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

http://upload.z4ar.com/files/97900.jpg

طريقة عمل عجينة السينابون الهشة 2019
1. اخلطي الطحين والحليب والبيض والملح والسكر والخميرة والزبدة المذوبة في العجانة الكهربائية حتى تتشكل عجينة متماسكة ولينة. ويمكنك عجن العجين باليد أيضاً.

2. غطي العجين وضعيه في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر العجينة ويتضاعف حجمها.

3. مدي العجين على شكل مستطيل على سطح مرشوش بالطحين واتركيها لمدة 10 دقائق.

4. اخلطي السكر البني والقرفة.

5. وزعي الزبدة على العجين المفرود وانثري مزيج السكر والقرفة ولفي العجينة على شكل رول ثم قطعيها إلى دوائر بواسطة سكين حادة.

6. ضعي العجين في صينية مدهونة بالزبدة واتركيها لمدة 30 دقيقة.

7. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.

8. أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.

9. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة والفانيلا.

10. صبي المزيج فوق السينابون الساخن وقدميه.

صاحبة السمو
12-26-2018, 02:41 PM
طرح أكثر من رائع
يعطيك العافية على ماقدمت
لقلبك السعادة

سمر
12-26-2018, 03:24 PM
شكراً جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابدآع مواضيعگ الرآئعه
أكاليل الزهر أنثرهآ في متصفحگ
..~

الخل الوفي
12-26-2018, 09:49 PM
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

شموع الحب
12-28-2018, 11:05 AM
أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

شموع الحب
12-28-2018, 11:05 AM
شكراً جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابدآع مواضيعگ الرآئعه
أكاليل الزهر أنثرهآ في متصفحگ
..~

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

شموع الحب
12-28-2018, 11:05 AM
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير