شموع الحب
11-22-2018, 09:48 AM
http://upload.z4ar.com/files/93665.jpg
مكونات شوربة عدس بالجزر 2019
- ½ كيلو عدس أصفر
- 2 كوب من الماء
- بصلة كبيرة مقشرة ومقطعة
- جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة
- ثمرة بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة
- ٢ فص ثوم
- ملعقتان من السمنة أو الزبدة
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة شطة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- مكعب مرقة دجاج
- ٢ فص ثوم
- ملعقتان من السمنة أو الزبدة
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة شطة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- مكعب مرقة دجاج
http://upload.z4ar.com/files/93666.jpg
طريقة عمل شوربة عدس بالجزر 2019
- نغسل العدس ونصفيه جيداً من الماء، ثم نضعه على النار مع كمية الماء المجهزة.
- نضيف البصل والجزر والبطاطس والثوم إلى الماء على الناء، ونتركهم جميعاً حتى ينضج الخضار والعدس.
- عند التأكد من تمام نضج الطعام نرفعه عن النار ونضعه فى "الخلاط" الكهربائى، ونضربهم جيداً سوياً حتى يتحولوا لسائل.
- نضع السمنة على النار ونضيف إليها الخليط الذى تم ضربه فى الخلاط، ونضيف إليهم الكمون والملح والكزبرة ومرقة الدجاج ونتركهم على النار حتى تصل الشوربة لمرحلة الغليان.
ملحوظة
- يمكن استبدال الماء بالشوربة إذا كانت متوفرة، وسنحصل على طعم أفضل.
- يمكن تحمير كمية من "الشعرية" ونضيفها إلى العدس ونتركه على النار حتى يغلى، ثم يتم تغطيته...
مكونات شوربة عدس بالجزر 2019
- ½ كيلو عدس أصفر
- 2 كوب من الماء
- بصلة كبيرة مقشرة ومقطعة
- جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة
- ثمرة بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة
- ٢ فص ثوم
- ملعقتان من السمنة أو الزبدة
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة شطة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- مكعب مرقة دجاج
- ٢ فص ثوم
- ملعقتان من السمنة أو الزبدة
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة شطة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- مكعب مرقة دجاج
http://upload.z4ar.com/files/93666.jpg
طريقة عمل شوربة عدس بالجزر 2019
- نغسل العدس ونصفيه جيداً من الماء، ثم نضعه على النار مع كمية الماء المجهزة.
- نضيف البصل والجزر والبطاطس والثوم إلى الماء على الناء، ونتركهم جميعاً حتى ينضج الخضار والعدس.
- عند التأكد من تمام نضج الطعام نرفعه عن النار ونضعه فى "الخلاط" الكهربائى، ونضربهم جيداً سوياً حتى يتحولوا لسائل.
- نضع السمنة على النار ونضيف إليها الخليط الذى تم ضربه فى الخلاط، ونضيف إليهم الكمون والملح والكزبرة ومرقة الدجاج ونتركهم على النار حتى تصل الشوربة لمرحلة الغليان.
ملحوظة
- يمكن استبدال الماء بالشوربة إذا كانت متوفرة، وسنحصل على طعم أفضل.
- يمكن تحمير كمية من "الشعرية" ونضيفها إلى العدس ونتركه على النار حتى يغلى، ثم يتم تغطيته...