طريقة عمل مربى التين

[ضوء القمر]

http://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/BBMxN8T.img?h=531&w=799&m=6&q=60&o=f&l=f©

المكونات
5 رطل من التين الطازج 6 كوب من السكر 1/4 كوب من عصير الليمون 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

طريقة التحضير

http://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/BBMxScY.img?h=600&w=799&m=6&q=60&o=f&l=f

1- قطعي التين بشكل خشن، وضعيه في قدر كبير غير متفاعل، مثل المينا أو الفولاذ المقاوم للصدأ، لا تستخدمي الألمنيوم.
2- أضيفي السكر إلى التين، ثم غطي القدر واتركيه على الأقل لبضع ساعات أو لليوم التالي، وبهذه الطريقة سيطلق التين بشكل طبيعي بعض عصائره.
http://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/BBMy1ei.img?h=600&w=799&m=6&q=60&o=f&l=f©

3- ضعي الوعاء على نار متوسطة إلى منخفضة، حتى يغلي التين ببطء، مع التقليب باستمرار لإذابة السكر ومنع الاحتراق في القاع، بعدها ارفعي الحرارة واطبخي التين حتى يتكاثف.
4- أضيفي عصير الليمون والفانيليا، حركي المزيج واطبخي لمدة دقيقة أخرى.
5- ضعي المربى وهو ساخن في المرطبانات النظيفة، واتركيه حتى ي... تماماً، ثم غطيه، وخزنيه في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد.

[الخل الوفي]

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

[صاحبة السمو]

مدائن من الشكر لطرحك الراقي
يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا

[فاتن]

كُلِ الثَنَآءِ لِ جميِلْ إِنتقائك....!
عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ.’:27:

[αℓмαнα]

يعطيك العافيه على هذه الوصفة الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
خالص مودتي لكي
وتقبلي ودي واحترامي

[شموع الحب]

تسلم يدينك ويعطيك العافيه
ننتظر كل ماهو جديدك المتميز بكل شوق
تقديري لكhttp://www.7ophamsa.com/vb/images/smilies/n2016/er-14.gifhttp://www.7ophamsa.com/vb/images/smilies/n2016/er-14.gif

[سالمين]

نقل مميز
عواافي ع الطرح

[ضوء القمر]

_
المهآ/
ممُتنه لتوآجدك .

[ضوء القمر]

_
الخل/
ممُتنه لتوآجدك .

[ضوء القمر]

_
شموع/
ممُتنه لتوآجدك .

[ضوء القمر]

_
سالمين/
ممُتنه لتوآجدك .

[ضوء القمر]

_
صاحبه/
ممُتنه لتوآجدك .

[ضوء القمر]

_
فآتن/
ممُتنه لتوآجدك .

[الم ونظرة امل]

روعه وبتشهي
تسلم الايادي يالغلا
على هالوصفه الجميله
طرح راااائع يالغلا..
يعطيك العافيه
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..