طريقة عمل الدجاج المشوي بخلطة الروزماري والليمون

[رحيل المشاعر]

طريقة عمل الدجاج المشوي بخلطة الروزماري والليمون




http://4.bp.blogspot.com/-vMaUTLM_Zbo/VUK1zl60IjI/AAAAAAAAkzU/CePi542oM3A/s1600/66.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-vMaUTLM_Zbo/VUK1zl60IjI/AAAAAAAAkzU/CePi542oM3A/s1600/66.jpg)




المكونات :



دجاجة كبيرة نظيفة ومجففة


3/4 كوب زبدة لينة (في درجة حرارة الغرفة)


3 ليمونة كبيرة


6 أعواد روزماري (زعتر طازج)


ملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة



طريقة التحضير:






http://3.bp.blogspot.com/-XiaEIkyHIz4/VUK1f3sXZGI/AAAAAAAAkx0/K4jne51Fbcs/s1600/1.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-XiaEIkyHIz4/VUK1f3sXZGI/AAAAAAAAkx0/K4jne51Fbcs/s1600/1.jpg)




- أبشري الليمون






http://2.bp.blogspot.com/-iYOYpTsEBmY/VUK1sRH2dII/AAAAAAAAkys/_sx9-6J5WWw/s1600/2.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-iYOYpTsEBmY/VUK1sRH2dII/AAAAAAAAkys/_sx9-6J5WWw/s1600/2.jpg)





http://4.bp.blogspot.com/-I2t8I7-hKzc/VUK1tpQfyCI/AAAAAAAAky0/9CmaHTlq69E/s1600/3.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-I2t8I7-hKzc/VUK1tpQfyCI/AAAAAAAAky0/9CmaHTlq69E/s1600/3.jpg)




- قطعى 4 أعواد الروز ماري








http://3.bp.blogspot.com/-JY3OasKPYqQ/VUK1uyuXfcI/AAAAAAAAky8/oAkLvIGHVoI/s1600/4.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-JY3OasKPYqQ/VUK1uyuXfcI/AAAAAAAAky8/oAkLvIGHVoI/s1600/4.jpg)



- في وعاء صغير ضعي الزبدة اللينة وبشر الليمون والروزمارى والملح والفلفل الأسود والبهارات المفضلة اليكى حسب الرغبة واخلطى جيدا .





http://1.bp.blogspot.com/-xpWfv0A8wAs/VUK1wt5fm3I/AAAAAAAAkzE/yukYSBNc5Nk/s1600/5.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-xpWfv0A8wAs/VUK1wt5fm3I/AAAAAAAAkzE/yukYSBNc5Nk/s1600/5.jpg)




http://2.bp.blogspot.com/-zG64xeC9ajA/VUK1yfCVAiI/AAAAAAAAkzM/mTipGL56gsk/s1600/6.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-zG64xeC9ajA/VUK1yfCVAiI/AAAAAAAAkzM/mTipGL56gsk/s1600/6.jpg)




http://4.bp.blogspot.com/-_IrBl1BdQco/VUK11Q9z30I/AAAAAAAAkzc/H2ywbFCHL90/s1600/7.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-_IrBl1BdQco/VUK11Q9z30I/AAAAAAAAkzc/H2ywbFCHL90/s1600/7.jpg)




http://4.bp.blogspot.com/-9ro9nCSTnpc/VUK13W7bTkI/AAAAAAAAkzk/gVtcqxMo4so/s1600/8.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-9ro9nCSTnpc/VUK13W7bTkI/AAAAAAAAkzk/gVtcqxMo4so/s1600/8.jpg)




- بطني صينية الخبز بورق ألومنيوم (ورق قصدير) مقوي ثم ضعي عليه الدجاجة الجافة بحيث يكون الصدر هو الملاصق لورق الألومنيوم وضعي علي الدجاجة كمية الزبدة المستخدمة





http://3.bp.blogspot.com/-VSsTIc70uUQ/VUK16CVmrRI/AAAAAAAAkzs/Ruuhho4Tdf4/s1600/9.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-VSsTIc70uUQ/VUK16CVmrRI/AAAAAAAAkzs/Ruuhho4Tdf4/s1600/9.jpg)




http://3.bp.blogspot.com/-ov7fNcFUDEw/VUK1hogYMAI/AAAAAAAAkx8/Bj7m23MqGpU/s1600/10.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-ov7fNcFUDEw/VUK1hogYMAI/AAAAAAAAkx8/Bj7m23MqGpU/s1600/10.jpg)




- ابدأي في توزيع الزبدة في جميع أنحاء الدجاجة





http://1.bp.blogspot.com/-2cuDtdk3tpk/VUK1i8lnLHI/AAAAAAAAkyE/b2UKB38nd7M/s1600/11.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-2cuDtdk3tpk/VUK1i8lnLHI/AAAAAAAAkyE/b2UKB38nd7M/s1600/11.jpg)




http://2.bp.blogspot.com/-jJ6bTxamTbo/VUK1k9CfsGI/AAAAAAAAkyM/5ueBhSeJIbU/s1600/12.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-jJ6bTxamTbo/VUK1k9CfsGI/AAAAAAAAkyM/5ueBhSeJIbU/s1600/12.jpg)




- ثم اقطعى الليمون المبشور من المنتصف واعصريه 2 ليمونة فوق جلد الدجاجة






http://1.bp.blogspot.com/-R-pjIcH03v0/VUK1mAP5XgI/AAAAAAAAkyU/8ZeFrcS4Iq8/s1600/13.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-R-pjIcH03v0/VUK1mAP5XgI/AAAAAAAAkyU/8ZeFrcS4Iq8/s1600/13.jpg)




- ما تبقي من الليمون (2 نصف ليمونة ) والروزمارى (من 2 الي 3 عود ) ضعيه داخل تجويف الدجاجة .





http://3.bp.blogspot.com/-HMgLrPmF7J8/VUK1oLkQhyI/AAAAAAAAkyc/RwsJT3KMAOQ/s1600/14.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-HMgLrPmF7J8/VUK1oLkQhyI/AAAAAAAAkyc/RwsJT3KMAOQ/s1600/14.jpg)





- ضعي الدجاجة في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 400 لمدة ساعة وربع أو حتى تنضج الدجاجة ويصبح لون جلدها بنى غامق .



- اتركي الداجة لمدة 10 دقائق لترتاح ثم انقليها الي لوح التقطيع وابدأي في تقطيعها بعناية





http://4.bp.blogspot.com/-rA0QX4ICQRo/VUK1ql8YxFI/AAAAAAAAkyk/TjiR-zQo_vE/s1600/15.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-rA0QX4ICQRo/VUK1ql8YxFI/AAAAAAAAkyk/TjiR-zQo_vE/s1600/15.jpg)



- قدميها مع الخضروات المشوية أو مع الأرز الأخضر

[aksGin]

يمي
تألق فاق حدود الإبداع :137:
حروفها تقطر تميز ورقيق1ق1

[صاحبة السمو]

|~ْ
مدائن من الشكر لطرحك الراقي
يعطيك العافية على ماقدمت لنا
|~ْ

[بحـر]

سلمت يداك ع الطرح والانتقاء
الله يعطيك العافيه يارب
دمتي بكل خير

[الخل الوفي]

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

[الاصيل]

سلمت يدآك على روعة الطرح
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي...~

[αℓмαнα]

أسعدتني زيارتي لموضوعك
الله يعطيك العافية
سلمت يداكي موضوع في قمة الروعة

[أميرة الورد]

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ .

[سالمين]

رائع ماتقدموه من ابداع جميل
ننتظر المزيد منكم
لكم مودتي

[ضوء القمر]

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

[a7ases]

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن الاختيار
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
أمنياتــــي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك.

[رحيل المشاعر]

مها
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

[رحيل المشاعر]

ضوء
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

[رحيل المشاعر]

احساس
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

[رحيل المشاعر]

اميره
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

[رحيل المشاعر]

اوكس
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

[رحيل المشاعر]

الاصيل
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

[رحيل المشاعر]

الخل
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

[رحيل المشاعر]

جنتل
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

[رحيل المشاعر]

سالمين
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

[رحيل المشاعر]

صاحبه
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
دمتي ودام وجودك
لروحك الجوري
ووودي

[شموع الحب]

طرح في منتهى الروعه والجماليه
عاشت الايادي على المجهود الرائع
دمت بهذا الابداع والتميز
لـقلبك أمنيات بأكاليل الآوركيد