فتة دجاج مع شرائح الباذنجان

[رحيل المشاعر]

https://a.top4top.net/p_84763oa91.jpg


المقادير

- صدر الدجاج : 300 gr (مسلوق)
- الباذنجان : 100 gr (شرائح مشوية)
- حمص : 50 gr (مسلوق)
- الأرز : 200 gr
- صنوبر : 50 gr
- زبادي : 20 gr
- الطحينية : 25 gr
- البهار الأسود : رشّة (حسب الرغبة)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- الزبدة : 20 gr

طريقة التحضير

1- في وعاء، يمزج كلّ من الزبادي والطحينة والملح والبهار الأسود.
2- يوضع الأرز المطبوخ في القالب، تضاف شرائح الباذنجان المشوية والحمص المسلوق.
3- تسكب هذه المكوّنات في طبق التقديم، ويوضع الدجاج على الوجه، ثم يصبّ الزبادي. ويزيّن هذا الطبق بالصنوبر المقلي

[البيلسان]

إِبْدَاعٌ فِي الطَّرْحِ وَرَوْعَةٍ فِي الإنتقاء
وَجُهْدَا جَمِيلُ مَلْحُوظُ
أَكَالِيلُ الزَّهْرِ أَنَثِرُهَا هناااا

[صاحبة السمو]

يعطيك العافية على ماقدمت
كعادتك ابداع وتميز
ودي

[الخل الوفي]

فخااامة
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

[شموع الحب]

مدائن من الشكر لجلبك الطيب
وعلى الإنتقاء الرائع والمميز
أرقى التحايا ..

[رحيل المشاعر]

ملكه
تسسسلم الايـآدي
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
لروحك الجوري
وودي

[رحيل المشاعر]

ميسم
تسسسلم الايـآدي
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
لروحك الجوري
وودي

[رحيل المشاعر]

ميسم
تسسسلم الايـآدي
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
لروحك الجوري
وودي

[رحيل المشاعر]

الخل
تسسسلم الايـآدي
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
لروحك الجوري
وودي

[رحيل المشاعر]

شموع
تسسسلم الايـآدي
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
لروحك الجوري
وودي