المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة


ملاك الورد
04-05-2018, 11:48 PM
http://www.roh-fa.com/storeimg/img_1462473307_658.jpg

المقادير :
حبتين كبار بصل ابيض
صفار بيضة
كوب ماء مثلج
كوب وربع طحين
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بابريكا حارة
ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة كربونات الصودا
يمكنك الاستغناء عن أحد أنواع البابريكا أو كلاهما والإكتفاء بالملح والفلفل فقط
كاتشب ومايونيز للتقديم

طريقة التحضير :

1.ضعي زيت القلي في مقلاة عميقة على نار هادئة
2.قطعي البصل لحلقات سمكها 1\2 سم
3.في وعاء عميق ضعي صفار البيضة والماء المثلج واخفقيه جيدا بالمضرب اليدوي
4.أضيفي الملح والكربونات واخلطيهم جيدا
5.اضيفي الطحين تدريجيا مع استمرار تقليب الخليط لتحصلي على عجينة سائلة
6.باستعمال ملقط طبخ غمسي حلقات البصل بالخليط وتأكدي من تغطية الحلقات بالكامل
7.ضعي الحلقات في الزيت الساخن لبضع ثوان ثم قلبيها بواسطة شوكة أو ملعقة بثقوب(ملعقة القلي)
8.عندما يصح لون الحلقات ذهبيا اخرجيها من الزيت وصفيها جيدا
9.ضعيها على ورق المطبخ لامتصاص الزيت ثم ضعيها في طبق وقدميها
تقدم ساخنة
قدمي بجانبها مايونيز وكاتشب
يمكنك مزج الكاتشب والمايونيز
ايضا بمكانك تقديمها مع الصلصة الحلوة الحارة الصينية

صاحبة السمو
04-05-2018, 11:52 PM
ْ~|
يعطيك العافية على ماقدمت
ننتظر جديدك القادم ..
ودي وتقديري لك
||~

الخل الوفي
04-06-2018, 06:10 PM
تسلم يمينك

يعطيك العافية

سموة المشاعر
04-06-2018, 06:12 PM
تسلم الايادي
يعطيك العافيه

رحيق
04-07-2018, 12:15 PM
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

طلال العمر
04-07-2018, 05:32 PM
موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماقدمته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي

aksGin
04-08-2018, 08:38 AM
لطرحك عذوبهْ مختلفة .....:118:
حروفً تهذيْ بـالجمالْ
نبضً فاخـر ق1

كبرياء أنثى
04-08-2018, 06:23 PM
سّلِمتِ يًدِآكْ
عّلِى جميًلِ طرٍحكْ وَحسّن ذآئقتِكْ
يًعّطيًكْ رٍبيً ألِف عّآفيًه
بإنتِظآرٍ جدِيًدِكْ بكْلِ شوَق
لِكْ منيً جزيًلِ آلِشكْرٍ وَآلِتِقدِيًرٍ
موَدِتِيً

شموع الحب
04-09-2018, 07:52 AM
سَلِمَت الْأَنَامِل
لِهَذَا الإِنتِقَآءِ..الْرَّائِع ..
آبْدَعتْ..فِي الإِختيَارِ
لاَحُرِمنَآ جمآل عَطآئكْ .
لِـ رُوحكْ عَبقِ الجُوريِ

MS HMS
04-09-2018, 12:52 PM
*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1

ملاك الورد
04-10-2018, 09:30 PM
ْ~|
يعطيك العافية على ماقدمت
ننتظر جديدك القادم ..
ودي وتقديري لك
||~
منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد
04-10-2018, 09:33 PM
تسلم يمينك

يعطيك العافية
منور بمرورك العطر

ملاك الورد
04-10-2018, 09:35 PM
تسلم الايادي
يعطيك العافيه
منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد
04-10-2018, 09:36 PM
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك
منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد
04-10-2018, 09:37 PM
موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماقدمته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي
منور بمرورك العطر

ملاك الورد
04-10-2018, 09:39 PM
لطرحك عذوبهْ مختلفة .....:118:
حروفً تهذيْ بـالجمالْ
نبضً فاخـر ق1

منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد
04-10-2018, 09:40 PM
سّلِمتِ يًدِآكْ
عّلِى جميًلِ طرٍحكْ وَحسّن ذآئقتِكْ
يًعّطيًكْ رٍبيً ألِف عّآفيًه
بإنتِظآرٍ جدِيًدِكْ بكْلِ شوَق
لِكْ منيً جزيًلِ آلِشكْرٍ وَآلِتِقدِيًرٍ
موَدِتِيً
منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد
04-10-2018, 09:41 PM
سَلِمَت الْأَنَامِل
لِهَذَا الإِنتِقَآءِ..الْرَّائِع ..
آبْدَعتْ..فِي الإِختيَارِ
لاَحُرِمنَآ جمآل عَطآئكْ .
لِـ رُوحكْ عَبقِ الجُوريِ

منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد
04-10-2018, 09:42 PM
*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1
منوره بمرورك العطر يالغلا

القيصر
04-11-2018, 09:00 PM
سلمت يداك على الذووق
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري

ملاك الورد
04-14-2018, 12:48 AM
منور بمرورك العطر