شموع الحب
04-05-2018, 11:53 AM
http://www.lazezh.com/uploads/jpg/lazezh_3d3d7dba4f.jpg
المقادير :
• 450 جرام فلفل أخضر حار كبير الحجم
• 1/3 كوب ( 80 مل ) من الزيت النباتى
• ملح خشن
طريقة التحضير :
· قومى بغسل الفلفل الحار تحت الماء البارد واتركيه ليتصفى تماماً .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/03/04/jpg//m5zn_a90891f36758a5d.jpg
· سخنى الزيت النباتى فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار عالية وعندما يكون الزيت ساخن ضعى الفلفل الأخضر وقلبيه فى الزيت لمدة دقيقة .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/03/04/jpg//m5zn_17d287beb917191.jpg
· تبلى الفلفل برشة خفيفة من الملح الخشن وقلبي جيداً لمدة 5 : 6 دقائق أو حتى يلين الفلفل ويبدأ أن يأخذ اللون البنى .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/03/04/jpg//m5zn_8a985668a02f4c7.jpg
· انقلى الفلفل إلى طبق التقديم وأضيفي له رشة سخية من الملح الخشن ثم قدميه ساخن كنوع من المقبلات وفواتح الشهية .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/03/04/jpg//m5zn_06a0e323c66c3d5.jpg
المقادير :
• 450 جرام فلفل أخضر حار كبير الحجم
• 1/3 كوب ( 80 مل ) من الزيت النباتى
• ملح خشن
طريقة التحضير :
· قومى بغسل الفلفل الحار تحت الماء البارد واتركيه ليتصفى تماماً .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/03/04/jpg//m5zn_a90891f36758a5d.jpg
· سخنى الزيت النباتى فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار عالية وعندما يكون الزيت ساخن ضعى الفلفل الأخضر وقلبيه فى الزيت لمدة دقيقة .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/03/04/jpg//m5zn_17d287beb917191.jpg
· تبلى الفلفل برشة خفيفة من الملح الخشن وقلبي جيداً لمدة 5 : 6 دقائق أو حتى يلين الفلفل ويبدأ أن يأخذ اللون البنى .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/03/04/jpg//m5zn_8a985668a02f4c7.jpg
· انقلى الفلفل إلى طبق التقديم وأضيفي له رشة سخية من الملح الخشن ثم قدميه ساخن كنوع من المقبلات وفواتح الشهية .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/03/04/jpg//m5zn_06a0e323c66c3d5.jpg