طريقة عمل السجق بالخضروات والفلفل الحار

[صاحبة السمو]

http://www.7ophamsa.com/up/uploads/1517949594581.jpg
.
المقادير
1/2 كيلو سجق بلدي
ملعقتين صغيرتين ثوم مفروم
حبة فلفل أخضر حارة ومفرومة
حبتي بصل مقطعتين شرائح
حبتي فلفل ألوان مقطعتين شرائح
حبة طماطم مقطعة
ملح وفلفل أسود وبهارات
معلقتي زيت نباتي
طريقة التحضير
- في طاسة للقلي الساخنة، ضعي السجق وقلبي حتى يتغير لونه ويتحمر في المادة الدهنية الموجودة به.
- إنشلي السجق ودعيه يبرد قليلًا ثم قطعيه حلقات.
- في وعاء للطهي، ضعي الزيت والثوم والفلفل المفروم حتى يتحمر ثم أضيفي قطع الطماطم.
- أضيفي قطع السجق على الثوم ثم البصل المقطع والفلفل الألوان والتوابل وقلبي حتى تذبل الخضروات.
- ضعيه في الساندويتشات وقدميه ساخنًا مع سلطة الطحينة بالهنا والشفا.

[ملاك الورد]

آنتقاء رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..

يعطيك آلعافيه على هذآ آلجلب ..

وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..

ودي لك ولروحك

[شموع الحب]

سلمت يدينك على الطرح الجميل
ودام عطائك المميز
تقديري لك http://www.7ophamsa.com/vb/images/icons/ah11.gif

[كبرياء أنثى]

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق

[الخل الوفي]

تسلم يديك

يعطيك العافية

[صاحبة السمو]

اسعدني تواجدكم

[ندووش]

يعطيك العافية وتسلم يمناك

[aksGin]

)..:137:
يعطيك العافية غلاتي ق1

[زهيرة]

جزاك الله خيرا اختى الغالية
وجعله فى موازين حسناتك
احسن الله اليك ورزقك خير الدنيا والاخرة
مشاركة قيمة وجميلة بارك الله فيك

[MS HMS]

*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1

[صاحبة السمو]

أسعدني تواجدكم

[القيصر]

-











سلمت يداك على الطرح الجميل
بأنتظار القادم ألاجمل
ودي وتقديري

[صاحبة السمو]

الله يسلمك اسعدني حضورك

[طلال العمر]

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماقدمته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي

[صاحبة السمو]

اسعدني حضورك